Ecco come viene prodotto il "Foie gras": torturando le oche!

Il "Foie Gras", letteralmente "fegato grasso", è uno dei piatti della cucina francese più noti al mondo, ed è apprezzato dalla clientela che si considera più raffinata e lussuosa: infatti il Foie Gras ha un costo elevato, essendo piuttosto elaborata la sua preparazione. Le oche selezionate per produrre questa pietanza vengono sovralimentate forzatamente, con un imbuto, facendo ingurgitare loro una quantità di cibo 3-4 volte superiore al normale, una quantità che il fegato non riesce a gestire e digerire, ed è questo che provoca la malattia del fegato da cui deriva il Foie Gras.
Rispetto ai normali allevamenti di oche, dove viene dato loro da mangiare tramite mangiatoie, dove le oche mangiano da sole la quantità di cibo desiderato, negli allevamenti di Foie Gras ogni singolo animale viene alimentato quotidianamente dall'allevatore, e pertanto il costo di produzione aumenta.
A parte il fatto che il Foie Gras è un alimento assolutamente grasso, derivante da una malattia che colpisce l'animale, è etico e ammissibile allevare animali sofferenti e malati solo per soddisfare il palato di qualche persona senza cuore?
Autore veritanwo
Vota questo articolo
Guarda il video
Condividi

Lascia il tuo commento!

Scelti da Noi

sta lavando il suo gatto, ma lui dice qualcosa che la lascia di stucco

sta lavando il suo gatto, ma lui dice qualcosa che la lascia di stucco

I felini sono gli animali più misteriosi e stupefacenti all'inter...
la bellissima reazione di una pantera nera alla vista della volontaria

la bellissima reazione di una pantera nera alla vista della volontaria

Questa commovente scena è stata ripresa nel centro Cheetah Experience...
picchiano il cane fino alla paralisi. si cercano i responsabili

picchiano il cane fino alla paralisi. si cercano i responsabili

Un povero cane, Rush, questo è il suo nome, è stato picchiato con ca...
dog whisperer - holly il labrador

dog whisperer - holly il labrador

In questo interessante filmato di circa due minuti, abbiamo Cesar Mill...
chihuahua love baby

chihuahua love baby

Emozionante filmato della durata di circa un minuto e mezzo con protag...
gatto chiede un bacio alla propria padrona! incredibile!

gatto chiede un bacio alla propria padrona! incredibile!

Il video che vi presentiamo riguarda un gatto davvero molto tenero che...

Newsletter

Seguici per rimanere sempre aggiornato!